・ごはんでキッシュ
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お米でキッシュを作ってみましたw

タルト記事を作って先に焼いておいたものに、

おコメソースを流して焼いたのですw

ふしぎだけど、癖になる味(*≧m≦*)

おコメソースは豆乳と、白米と、お味噌、そして塩コショウで味付けしたものですw

これだけだと触感が、物足りないので、具として、ソースにピラフを混ぜ込みます。
(また米!)Σ(T□T)

普通におうちで作る、チャーハンみたいなものでOKです

お野菜やきのこなんかも塩ゆでしてプラスすると、触感が楽しめてとってもおいしい
この日はニラの買い置きがあったので、トッピングに使いましたw


粗びき胡椒を軽くかけると、味にパンチが出て私は好きですね。

(途中から杉下右京さん口調でお送りしましたよ)


ちなみにキッシュの隣にあるのは
おなじくニラで作った米粉チヂミです。
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by okazunogohan | 2010-03-23 09:33 | ・ごはんのごはん
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