●おこめクリスピーピザ(小麦・卵・乳フリー)

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ハロー

ハロー



こちらはおこめ☆マジック研究所


本日はおこめでイタリアンをお届けします。


そんなわけで、(どんな)


”おこめピザ”美味しかったです、結構。∩(´∀`)∩


オーブンがない人でも作れるように

フライパンで作るおこめクリスピーピザ

大体家にあるもので出来るのでおススメですw



☆材料>二人分
______________________________

・うるち米 70g
(洗って3時間ほど水につけておく)

<A>
・水 1/8カップ
・豆乳 1/8カップ
※豆乳がなければ水1/4でいいですよ(なんだそりゃ)
・ハーブソルト 小さじ1/4  作り方はコチラ

<トッピング基本>
・玉ねぎ 1/4個の薄切り
・ミニトマト 1個を八枚に輪切り

※その他、あればバジルの葉っぱや、オリーブの実なんかのせると
 おいしーですw私は今回ピーマンを乗せましたがヽ(=´▽`=)ノ


<ソース>
・ケチャップ 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
・ドライバジル 小さじ1
・粗びき胡椒 少々

<その他>
・おこめマヨネーズ 大さじ2 作り方はコチラ
・生地を焼く油にオリーブオイル 大さじ2
______________________________


☆作り方
1.お米をざるにあげて水気をよく切り、Aと共にミキサーに
  かけ、2、3分回す。これで生地の完成。

2.フライパンにオリーブオイルを馴染ませ、生地を広げて弱
  めの中火で焼く。表面が乾いてきたら、ひっくり返し、一
  度火を止める。

3.ソースの材料を混ぜ合わせ、生地の上面に塗る。玉ねぎを
  ちらし、マヨネーズを全体に細くかけ、スライスしたミニ
  トマトをならべる。

4.ふたをしてごく弱火で3、4分焼いて出来上がり。


★アレンジ
チーズが大丈夫な方は、マヨネーズはかけずにとろけるチーズ
を散らして焼いてもおいしいです。
※焼きすぎると硬くなります。私は硬いのも好きだけども。
 

***


今日はピザと、こいつが晩御飯でした。



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唐揚げです( ̄□ ̄;)!!






ピザと唐揚げ









THE ジャンクフーズ


ε=ε=ε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛







まあ、豆腐ですけどねヾ(´ε`*)ゝ

豆腐の唐揚げw


ナカナカおいしくって、好きなのですが、

ぺこりんは唐揚げを見て早々


「絶対唐揚げじゃないね、だって四角いもん」


と言っていました。



でも美味しい美味しいと食べていたので、


「今度はもうちょっと改善してお肉っぽくするね」

というと




「どんなに改善しても、お肉が一番おいしいんだよ」

と言われました。ガ━━(゚Д゚;)━━ン!



ひどいや






ところで、きょうもち米を炊いていたのですが、

それを忘れていて、もち米でおこめクリームを作ってしまいました┌┤´д`├┐


「なんかやたらネバネバするなあ」



とおもってたら、そうか~餅だよこれ




なんかの味に似てるな、とおもってたんだけど


やっとわかった



ゆき○だいふくの味ですよΣΣ( ̄◇ ̄;)!


この粘り具合

このバニラ感




ゆき○だいふくのアイス部分と餅部分を練り合わせたらこんなになるんだろうな


そう思ったけれど、だれにも伝えようがないのでここに書いてみました。




オールウェイズ3丁目の夕日をやっていますね。

ワタシはじめてみたんですが、なんて面白い♪ヾ(≧▽≦)ノ彡☆

心がほわんと温まる映画ですねw
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by okazunogohan | 2010-04-09 11:56 | ・米でつくるパン
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